Dónde comer en Los Gigantes
Los Gigantes es un pueblo pequeño en el sur de Tenerife, al pie de una pared de roca que cae al Atlántico. Esta página explica cómo cenar aquí, en AQUA, cuando lo que se busca es esa vista, la puesta de sol y una mesa sin prisa.
El pueblo
Los Gigantes está en el municipio de Santiago del Teide, junto a Puerto de Santiago, en la costa suroeste. El puerto deportivo, el paseo y el acantilado son el paisaje. En el puerto hay terrazas para un café o una comida sencilla. Lo que sigue es la cena que servimos en AQUA: la sala, la hora de la puesta, el menú y el camino hasta la puerta.
AQUA está en Calle Geranios 16. La sala mira al océano y a los Acantilados de Los Gigantes. La cocina es atlántica de raíz canaria: producto local, pescado descargado en el puerto, papas bonitas y mojos artesanos.
Cenar con los acantilados delante
No hace falta subir a un mirador para ver la pared. Desde la mesa se tiene el acantilado delante y el mar al oeste. La cena es de martes a sábado, de 18:30 a 22:00. Domingo y lunes el restaurante está cerrado.
La luz es la razón por la que mucha gente elige esta mesa. Al atardecer entra de lado, la roca cambia de color y la cena coincide con ese rato durante buena parte del año. Los detalles de la hora están más abajo. Si la ocasión es una cena en pareja, está la página de cena romántica con puesta de sol.
A qué hora se pone el sol
Los Gigantes mira al oeste. Estas horas son la puesta de sol oficial del pueblo en 2026, redondeadas, en hora local. El último domingo de marzo y de octubre cambia el reloj de Canarias.
| Época | Puesta de sol en Los Gigantes |
|---|---|
| Enero | Alrededor de las 18:20–18:45 |
| Abril | Alrededor de las 20:25–20:40 |
| Julio | Alrededor de las 21:00 |
| Octubre | Alrededor de las 19:30–19:55 hasta el cambio de hora; después, alrededor de las 18:25 |
La hora oficial es sobre un horizonte libre. La pared y las casas del pueblo pueden ocultar el sol unos minutos antes.
La cena abre a las 18:30. En invierno el sol se pone cerca de esa hora, así que la luz se va al empezar. De abril a principios de octubre la puesta cae con la mesa ya en marcha: es el tramo en el que la cena y el atardecer coinciden de verdad.
Qué se come
El menú degustación son seis pasos, 65 € por persona. Cambia con la temporada y se sirve a mesa completa. La secuencia dura entre dos y tres horas. El maridaje de 4 copas son 45 €, si se pide. Quien prefiera elegir plato a plato tiene la carta, con producto fresco de temporada.
La carta de vinos se apoya en referencias canarias — Listán, Marmajuelo, Malvasía — junto a clásicos españoles e internacionales. Hay sumiller en sala.
Si hace falta una versión vegetariana, vegana, sin gluten o sin lactosa, se indica al reservar. No es un menú aparte publicado: se adapta la cena de esa mesa.
Cómo llegar
La dirección es Calle Geranios 16, 38683 Los Gigantes. Desde el sur de la isla se toma la TF-1 hasta Guía de Isora y se sigue por la TF-47 y la TF-454. Quien venga del interior puede bajar por la TF-82 y la TF-46 y parar en el Mirador de Archipenque, que tiene aparcamiento y una vista de la pared, el puerto y, en días claros, La Gomera.
El restaurante queda a pocos minutos a pie del puerto deportivo. En el mapa de Google la ficha es Aqua Restaurant.
Aparcamiento
AQUA está dentro del hotel Royal Sun Resort. Los clientes del restaurante usan el parking del hotel: es gratuito y siempre hay sitio.
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde comer en Los Gigantes con vistas al mar?
- AQUA está en Calle Geranios 16, en el pueblo de Los Gigantes, y la sala mira al Atlántico y a los acantilados. La cena es de martes a sábado, de 18:30 a 22:00. Domingo y lunes, cerrado.
- ¿A qué hora se pone el sol en Los Gigantes?
- Depende del mes y del cambio de hora. En enero, alrededor de las 18:20–18:45. En abril, alrededor de las 20:25–20:40. En julio, alrededor de las 21:00. En octubre, alrededor de las 19:30–19:55 hasta el último domingo, y después alrededor de las 18:25. La pared puede tapar el sol unos minutos antes de la hora oficial.
- ¿Qué se cena en AQUA?
- Cocina atlántica de raíz canaria. El menú degustación son seis pasos, 65 € por persona, y cambia con la temporada. También hay carta. El maridaje de 4 copas son 45 €, si se pide. La cena completa suele durar entre dos y tres horas.
- ¿Cómo se llega?
- Por la TF-1 hasta Guía de Isora y después la TF-47 y la TF-454. Si se quiere pasar por el Mirador de Archipenque, la TF-82 y la TF-46. AQUA está en Calle Geranios 16, 38683 Los Gigantes, a pocos minutos del puerto deportivo.
- ¿Hay aparcamiento?
- Sí. AQUA está dentro del hotel Royal Sun Resort. Los clientes del restaurante usan el parking del hotel: es gratuito y siempre hay sitio.
- ¿Hay que reservar?
- Conviene. Las mesas con vista se reservan en la web, en tiempo real, o por teléfono en el +34 608 802 638.