Menú San Valentín
Postre (1 por persona)
14 de febrero, a las 18:30 y 20:30
Principal (1 por persona)
Aperitivo
Entrantes a compartir
- Aperitivo de la casa
- Texturas de chocolate blanco, yogur y frutos rojo
- Costilla glaseada con ajo negro y hoisin, espuma de apio y chocolate blanco, su jugo de cocción y ragú trufado.
- Mini raviolis de quesos canarios con espuma de boletus, manzana verde y trufa.
- Salmón marinado con mostaza y matices asiáticos, crema de ajo asado y almendra, acompañado de texturas de tomate.
- Mini baos artesanos rellenos de cerdo semi-picante, mayonesa cítrica y encurtidos.
Bebidas no incluidas
120 € POR PAREJA
Algunos platos pueden contener alérgenos, consulte con nuestro personal para más información
